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四款驱寒餐温暖过冬

2019-02-12 来源:时尚健康
女人如水,本身阳气不如男性旺盛,如果防寒保暖不到位,就容易出现所?#20581;?#23506;入骨髓”的问题。不仅会手脚冰凉、小腹冰凉,关节冰冷、僵硬,更?#29616;?#30340;是月经不调、怀孕困难。想要祛除“寒毒?#20445;?#36825;个冬天你要多吃驱寒餐。

1

驱寒点心:肉桂焦糖布丁

肉桂不仅是香气浓郁的调料、食品,更是一种具有很好驱寒作用的草药。它药性大热,能够大补阳气,温阳散寒,温经止痛,对于女性宫寒痛经、性冷淡、怀孕困难、夜尿多等都有很好的调理效果。肉桂对于冬春季节受寒以后引发的胃痛、腹痛,也有很好的缓解作用。这款焦糖布丁,吃完之后能够让全身都温暖起来,甚至有微微出汗的感觉,十?#36136;?#21512;被寒气伤害的女性食用。

做法:肉桂粉、白砂糖、鲜奶、鸡蛋、奶油等。将肉桂粉一大勺加适量水搅拌均匀;将砂糖100g 左右放入锅中炒至有焦香味,然后倒出,加入奶油中,搅拌均匀。然后将鲜牛奶、鸡蛋3 个加入肉桂水中,搅拌均匀,倒入容器中,放入160℃预热好的烤箱中,烤制25 ?#31181;印?#20986;炉后,将焦糖奶油淋在布丁上即可。

2

驱寒主食:鹰嘴豆饭

鹰嘴豆原产于新疆、宁夏等区域,是维吾尔族人经常食用的一种豆类。在维吾尔族医学中,认为鹰嘴豆具有补中益气、温肾壮阳的作用,能够增强人的体质,增强免疫力等作用。现代研究发现,鹰嘴豆中含有较多的鹰嘴豆异黄酮,能促进女性身体健康、保护生育能力、延缓生育能力衰退。

大米,具有健脾温胃的作用,可以去除脾胃的寒毒,洋葱,则具有散寒解表的作用,可以祛除身体肌表的寒

做法:鹰嘴豆、大米、洋葱等。将鹰嘴豆50g 洗净后,加水浸泡一宿,然后煮20?#31181;櫻?#25438;出去皮。锅中放油,烧热后加入切碎的洋葱,加入适?#24247;?#23388;然、盐等调料翻炒,炒香后加入鹰嘴豆,继续翻炒2 ?#31181;印?#28982;后倒出,与100g 大米一同放入电饭煲中,加入适量水,开启标准煮饭模式,煮好即可食用。

3

驱寒茶:龙眼红糖茶

龙眼肉和红糖具有良好的温中健脾益气养血的作用,在清代著名的养生食谱《随息居饮食谱》中,将红糖和龙眼肉开水冲泡后的茶饮称为“代?#32963;?rdquo;,有类似人参那样大补元气的作用。龙眼肉,味道甘甜,性质温热,具有益气养血,养心安神?#30007;?#26524;,红糖、红茶具有温中健脾散寒的作用。

这道散寒茶,对于经常吃生冷食品,导致脾?#24863;?#23506;、经常胃冷痛、吃生冷食品就拉肚子的女性最为适合,同时还可以解决脾?#24863;?#23506;、气血不足造成的月经量少,头晕、失眠、健忘、没有精力易疲劳等问题。

饮用方法:龙眼肉3 枚,红糖适量,红茶5g。将龙眼肉、红茶放入茶壶中,加入沸水500~1000ml,加盖焖泡5 ?#31181;?#21518;,将茶水倒入放有红糖的茶中,搅拌至红糖溶解后即可饮用。

4

驱寒菜:腰果虾仁

肾阳不足的女性,容易出现寒邪入侵子宫,导致宫寒,从而引发痛经、闭经、月经不调,甚至不孕症、性冷淡等问题。经常食用虾,可以通过温补肾阳而缓解?#40092;?#38382;题。腰果,因为形似人体的肾,也就是?#22766;?#30340;“腰子”,因此?#24576;?#20026;腰果,具有润?#20301;?#30192;,止咳,除?#21507;?#30340;作用。

腰果性?#21183;?#28363;润,而虾仁性?#21183;?#28201;燥,两者配合食用,既可以温肾驱寒毒,又可以避免因为单独食用虾仁可能引发的上火问题,可谓是绝妙的搭配。

做法:腰果30g,虾仁250g,葱姜蒜各适量,鸡蛋一枚,调?#40092;?#37327;。将虾?#26159;?#27927;干净后,打入鸡蛋清、盐、料酒和芡粉适量,抓拌均匀后,腌制30?#31181;印?#38149;内放油,将腰果炸酥后捞出,然后将虾仁倒入油中炸至七?#36136;?#21518;捞出。将油倒出,利用底油将葱姜蒜爆香,倒入虾仁、腰果,加入醋、盐等调料,翻炒均匀,加入适量向后、蒜末后出锅即成。

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